Gault&Millau célèbre la région Bretagne !

L’édition Bretagne du Gault&Millau Tour, a décoré lundi 03 juin, 13 chefs et restaurateurs locaux :

Félicitations à notre client ! 

• Nicolas LE TIRRAND, Sources, à Lorient – Trophée Techniques d’Excellence

Et à tous les lauréats de cette superbe édition ! 

• Emmanuel Kouri, Les Jardins de Kerstéphanie, à Sarzeau – Trophée Grand de Demain
• Guillaume VERGER, La Butte, à Plouider- Trophée Sommelier
• Clémence SPECHT & Florian GAT, Ripailles, à Brest – Trophée Cuisine des Prairies et des Pâturages
• Emmanuelle Prigent, Brume, à Quiberon – Trophée Accueil
• Jérôme GOURMELEN, Le Restaurant d’Ar Men Du, à Névez – Trophée Pâtissier
• Luc MOBIHAN, Le Saint-Placide, à Saint-Malo – Trophée Gault&Millau d’Or
• Laurent HELLEU, Le Troquet, à Cancale – Trophée Tradition d’Aujourd’hui
• Alexandre JUTON, Inspirations, à Vannes – Trophée Jeune Talent
• Baptiste FOURNIER,Empreinte, à Vannes – Trophée Terroir d’Exception
• Arthur FRIESS,Le 26 28, à Lorient – Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
• Charlotte BROCHARD, La Petite Ourse, à Rennes – Trophée Jeune Talent en salle

API & YOU est partenaire du Gault&Millau Tour 2024.