Gault&Millau célèbre la région Île-de-France

L’édition Île de France du Gault&Millau Tour a décoré ce lundi 8 septembre, 13 chefs et restaurateurs de la région à l’espace Cambon.

Félicitations!

• Gérard Barbin – Trophée Gault&Millau d’Or
• Camille Saint M’Leux – Trophée Grand de Demain
• Gabriel Gras Fernandez – Trophée Terroir d’Exception
• Elodie et Jean-François Piège – Trophée Tradition d’Aujourd’hui
• Camille Pelé – Trophée Pâtissier
• Adrien Butko – Trophée Sommelier
• Louis-Marie Robert – Trophée
• Alexis Voisenet – Trophée Jeune Talent
• Romain Meder – Trophée Techniques d’Excellence
• Irwin Durand – Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
• Jamile Esteveo Aleixo – Trophée Jeune Talent en Salle
• Arielle Roos – Trophée Jeune Talent en Salle
• Loïc Lobet – Trophée Prairie et Pâturages

API & YOU est fier d’être partenaire du Gault&Millau Tour 2025.