Le Chef Magazine célèbre la région PACA

C’est le 3 octobre, à Cannes que la 4^e édition de « Chefs à table », s’est tenue. Tous les mois le magazine Le Chef, s’invite en région et c’est au restaurant du Martinez, La Palme d’or, que les chefs de la région se sont rencontrés pour échanger autour d’un déjeuner réalisé par le chef Christian Sinicropi.
Franck Trouet, conseiller de Didier Chenet au GNI, été l’invite de cette édition. Il a abordé la question des syndicats et des enjeux de cette rentrée pour les professionnels de la restauration.

L’agence Api & You est partenaire de Chefs à table.