Expertise 3

Coaching dirigeants I Formation équipes

Parce que vos talents sont le socle de votre entreprise, il nous est essentiel d’enrichir l’ensemble de leurs savoirs à travers un catalogue de formations ciblés pour vos métiers.

Coaching de dirigeants & Formations pour l’hôtellerie-restauration

Parce que votre vision stratégique est le moteur de votre réussite en hôtellerie-restauration, nous vous accompagnons en coaching individuel ou en petit groupe pour affiner votre leadership et structurer vos décisions. De l’élaboration de votre stratégie d’entreprise hôtelière à l’optimisation de votre stratégie financière de restaurant, en passant par la définition de votre stratégie tarifaire et la mise en place d’un revenue management performant pour hôtels et établissements gastronomiques, Api & You vous donne les clés pour maximiser la rentabilité de votre établissement.

Notre approche sur-mesure s’adapte aux spécificités de l’hôtellerie, de la restauration, des traiteurs, de l’épicerie fine, du secteur vins & spiritueux, du spa & beauté, du tourisme & loisirs et des artisans des métiers de bouche. Nous intervenons aussi bien sur les aspects stratégiques que sur le développement de vos compétences opérationnelles : prise de parole face aux médias pour valoriser l’image de votre restaurant ou hôtel, animation des réseaux sociaux pour dynamiser la communication de votre établissement, ou encore techniques de management pour fédérer vos équipes autour de votre vision.

Chaque accompagnement vise à renforcer le positionnement de votre marque hôtelière ou gastronomique et à vous donner l’autonomie nécessaire pour animer efficacement vos offres et développer votre activité en direct.

Grâce à sa certification de formation Qualiopi, Api & You accompagne aussi la montée en puissance de vos collaborateurs sur de nombreux domaines tels que le management, le marketing digital, les solutions e-commerce, le community management, les boutiques en ligne, l’attractivité d’offres commerciales ou encore la prise de parole devant des medias.